718293 UE Berufsrelevante Arbeitstechniken in der Mikrobiologie

Wintersemester 2021/2022 | Stand: 14.01.2022 LV auf Merkliste setzen
718293
UE Berufsrelevante Arbeitstechniken in der Mikrobiologie
UE 4
6
Block
jährlich
Deutsch

Neben eigenständiger Versuchsplanung und -durchführung werden wesentliche mikrobiologische Kulturtechniken, grundlegende molekularbiologische Methoden und einfache Analyseverfahren erlernt.

Steriles Arbeiten, Herstellen von Nährmedien, Einfluss verschiedener Parameter (Temperatur, pH, Osmolarität, UV-Strahlung, Schwermetalle) auf das Wachstum von Mikroorganismen, Einfluss von Zink auf das Wachstum und die Sporulation von Aspergillus niger, Mikrobielle Güteprüfung von Roh- und Frischmilch, Bestimmung des Lysozymgehaltes im Eiklar, molekularbiologische Charakterisierung von Mikroorganismen

Kultivierung von Mikroorganismen, Erstellung von Reinkulturen, Keimzahlbestimmungen, Photometrie, Mikroskopie (Thomakammer), gravimetrische Biomassebestimmung, PCR, Sanger-Sequenzierung, Basismethoden für bioinformatische Auswertungen von Sequenzdaten

Prüfungsimmanent (Mitarbeit, Abschlusstest, Protokoll)

Skriptum (OLAT)

Positiv absolvierte Pflichtmodule 2 + 11. Dringende Empfehlung für den Mikrobiologie-Master (2008W). Online-Anmeldung erforderlich!

Mikrobiologische Grundkenntnisse aus den vorangegangen Praktika und Vorlesungen (Sterilisationsverfahren, steriles Arbeiten, etc.) sowie ein Mindestmaß an chemischem Rechnen (Umgang mit Molaritäten, Normalitäten, Verdünnungen, etc.) werden vorausgesetzt.

Die Anmeldung erfolgt über die Gruppe 0, die Platzvergabe und Kurseinteilung findet bei der allgemeinen Vorbesprechung am 04.10.2021 um 10:00 Uhr im HS G statt. 

Die Übung wird trotz Einhaltung aller Sicherheitsregeln auch bewusst in Präsenz abgehalten.

 

siehe Termine
Gruppe 0
Meul A., Präg N., Rzehak T., Sonnleitner R., Zöhrer J.
Datum Uhrzeit Ort
Mo 04.10.2021
10.00 - 10.30 HS G (Technik) HS G (Technik) Barrierefrei Vorbesprechung und Gruppeneinteilung Bachelor
Gruppe 1
Meul A., Präg N., Rzehak T., Sonnleitner R., Zöhrer J.
Datum Uhrzeit Ort
Di 19.10.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mi 20.10.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 21.10.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Fr 22.10.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mi 27.10.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 28.10.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Fr 29.10.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Gruppe 2
Meul A., Präg N., Rzehak T., Sonnleitner R., Zöhrer J.
Datum Uhrzeit Ort
Mi 03.11.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 04.11.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Fr 05.11.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mo 08.11.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Di 09.11.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Mi 10.11.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei
Do 11.11.2021
08.30 - 18.00 Labor Biologie 0/406 Labor Biologie 0/406 Barrierefrei