718547 VO Industrielle Biotechnologie

Wintersemester 2023/2024 | Stand: 25.04.2024 | LV auf Merkliste setzen

Institut:

Institut für Mikrobiologie

Lektor/in/n/en:

Ass.-Prof. i. R. Mag. Dr. Thomas Pümpel, +43 512 507 51231

LV-Nummer:

718547

Titel:

VO Industrielle Biotechnologie

Typ/Stunden:

VO 1

ECTS-AP:

Rhythmus:

wöch.

Wiederholungsturnus:

jährlich

Unterrichtssprache:

Deutsch

Lernergebnis:

Studierende erkennen die Breite biotechnisch im industriellen Maßstab hergestellter Produkte des täglichen Lebens, von Lebensmittelzusatzstoffen (z.B. Aspartam) über biogene Treibstoffe (Ethanol und Co) bis zu Waschmittelenzymen. Sie kennen die Produktionsverfahren einiger ausgewählter Substanzen und ihre Potentiale und Limitierungen.

Inhalt:

Einführung, Farbenlehre und Nachhaltigkeit
Bioraffinerie und Building Blocks
Biopolymere
Biogene Energie(träger)
Aminosäuren und Vitamine
Biokatalyse und Enzyme

Methoden:

Frontalunterricht und Diskussion

Prüfungsmodus:

schriftlich

OLAT:

https://lms.uibk.ac.at/url/RepositoryEntry/5495521343

Beginn:

siehe Termine

Studienzuordnung(en)

Fakultät für Biologie

Masterstudium Mikrobiologie laut Curriculum 2008 (120 ECTS-AP, 4 Semester)

Pflichtmodule (42,5 ECTS-AP)

Pflichtmodul 4: Mikroorganismen im Lebensraum und deren Nutzung (5 ECTS-AP, 3 SSt)

Nachhaltigkeitsziele

SDG 6 - Sauberes Wasser und Sanitärversorgung: Verfügbarkeit und nachhaltige Bewirtschaftung von Wasser und Sanitärversorgung für alle gewährleisten
SDG 7 - Bezahlbare und saubere Energie: Zugang zu bezahlbarer, verlässlicher, nachhaltiger und moderner Energie für alle sichern
SDG 9 - Industrie, Innovation und Infrastruktur: Eine widerstandsfähige Infrastruktur aufbauen, breitenwirksame und nachhaltige Industrialisierung fördern und Innovationen unterstützen
SDG 11 - Nachhaltige Städte und Gemeinden: Städte und Siedlungen inklusiv, sicher, widerstandsfähig und nachhaltig gestalten
SDG 13 - Maßnahmen zum Klimaschutz: Umgehend Maßnahmen zur Bekämpfung des Klimawandels und seiner Auswirkungen ergreifen

Termine

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Datum	Uhrzeit	Ort
Do 05.10.2023	08.15 - 09.45	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 12.10.2023	08.15 - 09.45	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 19.10.2023	08.15 - 09.45	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 09.11.2023	08.15 - 09.45	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 16.11.2023	08.15 - 09.45	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 23.11.2023	08.15 - 09.45	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Do 30.11.2023	08.15 - 09.45	HS 11 HS 11	Barrierefrei
Di 19.12.2023	08.30 - 09.30	HS 11 HS 11	Barrierefrei	Prüfung
Mi 10.01.2024	16.00 - 17.00	HS 11 HS 11	Barrierefrei	Prüfung
Mo 30.09.2024	16.00 - 17.30	HS 11 HS 11	Barrierefrei	Prüfung