718656 VO Anaerobier
Wintersemester 2020/2021 | Stand: 16.10.2020 | LV auf Merkliste setzenDie AbsolventInnen kennen die wichtigsten Gruppen anaerober Mikroorganismen, deren wirtschaftlichen und medizinischen Bedeutung, verstehen die Grundlagen des anaeroben Stoffwechsels und wissen über mögliche Anwendungen (Biogas- und Lebensmittelproduktion etc.) Bescheid.
Es werden die Grundtypen der anaeroben Stoffwechselwege (Gärung, anaerobe Atmung) besprochen, anhand von Beispielen wirtschaftliche Anwendungen diskutiert (z.B. Alkoholische Gärung in Zusammenhang mit Wein und Bierherstellung, Milchsäuregärung für die Lebensmittelherstellung, etc.) und anaerobe Abbauwege von organischer Substanz (v.a. in Hinblick auf die Biogaserzeugung) erklärt. Auf die Besonderheiten der Archaea, als eine der drei Domänen des Lebens, wird eingegangen.
Vorlesung
Schriftliche Prüfung
Fenchel,T., Finlay,B.J., 1995. Ecology and evolution in anoxic worlds. Oxford University Press Inc., New York, 1-276pp.
Madigan,M.T., Martinko,J.M., Dunlap,P.V., Clark,D.P., 2011. Brock, Biology of Microorganisms. Pearson Education, Inc.
Keine
- SDG 4 - Hochwertige Bildung: Inklusive, gleichberechtigte und hochwertige Bildung gewährleisten und Möglichkeiten lebenslangen Lernens für alle fördern
- SDG 6 - Sauberes Wasser und Sanitärversorgung: Verfügbarkeit und nachhaltige Bewirtschaftung von Wasser und Sanitärversorgung für alle gewährleisten
- SDG 13 - Maßnahmen zum Klimaschutz: Umgehend Maßnahmen zur Bekämpfung des Klimawandels und seiner Auswirkungen ergreifen
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Gruppe 0
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| Datum | Uhrzeit | Ort | ||
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Di 06.10.2020
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09.00 - 11.30 | SR 0/501 SR 0/501 | Barrierefrei | |
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Di 06.10.2020
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13.00 - 18.00 | SR 0/501 SR 0/501 | Barrierefrei | |
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Di 13.10.2020
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09.00 - 11.30 | SR 0/501 SR 0/501 | Barrierefrei | |
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Di 13.10.2020
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13.00 - 15.30 | SR 0/501 SR 0/501 | Barrierefrei | |
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Do 22.10.2020
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19.00 - 20.00 | HS F (Technik) HS F (Technik) | Barrierefrei | Prüfung |