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Kirchliche Pädagogische Hochschule - Edith Stein Kirchliche Pädagogische Hochschule - Edith Stein

Maria do Carmo Greier, PhD Maria do Carmo Greier, PhD

919001

919311H509
(Kirchliche Pädagogische Hochschule - Edith Stein)

VO Zielgruppenorientierte Ernährung

VO 2

3

Deutsch

Student*Innen verfügen über Kenntnisse der bedarfsgerechte Ernährung in verschiedenen Alterssgruppen und unter verschiedenen Lebenssituationen. Unterschiedliche Ernährungschwissenschaftliche Grundlagen werden ebenfalls erworben.

Empfehlungen für die bedarfsgerechte Ernährung in verschiedenen Lebensphasen. Vom Säugling, über Kinder und Jugendliche, bis ins hohe Alter. Weiters werden auch Themen wie bedarfsgerechte Ernährung in verschiedenen Lebenssituationen (Stillzeit, Schwangerschaft, Sport) sowie auch Ernährungschwissenschaftlichen Grundlagen behandelt und thematisiert. Weiters wird auch die empfohlenen Ernährungen bei speziellen Erkrankungen (Diabetes, Krebs,..) besprochen.

Schriftliche Prüfung am Semesterende

Wird in der LV vorgestellt!